Cooperativa de Trabajo Alberdi Ltda.
Jueves 1ro de febrero de 2007
Actividad: Gastronómica (preparación de raciones para comedores municipales y menús para eventos de la Municipalidad)
Dirección: Fragata Sarmiento Bo. Alberdi
Teléfono: (0351) 4 89 61 67
E-mail: Cooperativa de Trabajo Alberdi
Contacto: Mabel Piszewki; Cristina Palleres
Desde la Municipalidad de Córdoba surgió como proyecto la formación de cooperativas para crear fuentes de trabajo y con ello cubrir la gran demanda laboral existente en el momento, debido de la angustiante crisis social, a la que había que dar respuesta.
De este proyecto nace la idea de conformar cooperativas destinadas a cubrir el área gastronómica, fue así como la Municipalidad de Córdoba, por medio del sacerdote Horacio Saravia, representante importante de la Pastoral Social en ese momento, convoca a todas aquellas personas desempleadas a reunirse para empezar a dar forma a dicho proyecto.
El objetivo de la futura cooperativa sería la elaboración de raciones en cocido, para los hogares de día, dirigido a las personas de la tercera edad, dependientes de la Municipalidad de Córdoba.
Para lograr dicho objetivo, los integrantes de la cooperativa debían reunirse con personal de la Dirección de Desarrollo Social a cargo de Daniel Juez, Pedro Sosa y Gustavo López, quienes le ofrecieron cursos de Formación y Capacitación.
Los miembros de la cooperativa asistieron a los cursos que se dictaban semanalmente a cargo de personal especializado, como nutricionistas, asistentes sociales, bromatólogos, etc.
Fue así que el 29 de noviembre de 2004 a las 20:30 hs., el Consejo Administrativo (presidente, administrativo, tesorero, síndico, síndico suplente) firmaron en la ciudad de Córdoba el Estatuto de la “Cooperativa de Trabajo Alberdi LTDA.”, que hasta el día de hoy sigue trabajando para los hogares de día, elaborando sus productos gastronómicos (raciones en cocido).
